CS Conduite d’un élevage avicole après un Bac Pro : Conditions d’admission et objectifs de la formation
Pour espérer intégrer ce certificat de spécialisation, il faut être au minimum titulaire d’un diplôme de niveau Bac lié au monde agricole, de type Bac Pro Conduite et gestion d’une exploitation agricole option Productions animales.
Les candidats provenant d’autres filières verront leur dossier examiné et une dérogation pourra leur être autorisée.
La sélection se fait donc sur dossier et entretien de motivation avec un jury de professionnels qui évaluera entre autres les qualités du candidat :
- Autonomie (prise d’initiative et de responsabilités)
- Sens du relationnel
- Connaissances techniques
- Ouverture d’esprit
Le fait que la formation soit en alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation) permet à l’étudiant d’acquérir une expérience professionnelle directement liée au secteur d’activité dans lequel il souhaite évoluer. Le principal objectif est donc d’apporter une compétence spécialisée en élevage avicole.
La formation apportera certaines compétences supplémentaires à l’étudiant en CS Conduite d’un élevage avicole, comme par exemple :
- Assurer une production de qualité qui réponde aux normes de santé et d’environnement en vigueur
- Comprendre les systèmes d’exploitation afin de pouvoir optimiser leur fonctionnement
- Transformer et commercialiser le fruit de sa production
CS Conduite d’un élevage avicole : Quel programme et quels débouchés ? Bac Pro
Le contenu des enseignements de ce certificat de spécialisation est très complet. L’étudiant pourra ainsi appréhender divers aspects qui ont trait à la conduite d’un élevage avicole et qui feront de lui un spécialiste de la filière :
- Maîtrise technique et économique : types d’équipements, réglementation, diagnostic d’un élevage…
- Maîtrise sanitaire : paramètres d’ambiance, détection des pathologies…
- Commercialisation et organisation de la filière : certifications, acteurs, transformation fermière…
- Méthodes pédagogiques : études de cas, visites, interventions extérieures…
A l’issue de la formation, les diplômés possèdent les compétences nécessaires à une intégration directe dans la vie active. Ils ont été confrontés directement à la réalité du terrain et sont donc immédiatement opérationnels.
Les métiers visés par le CS Conduite d’un élevage avicole sont les suivants :
- Eleveur
- Technico-commercial dans la filière avicole
