Bacs Pros Hôtellerie, Tourisme, Restauration: intégration et cours
Voici les différentes possibilités d’intégration d’un Bac Pro Hôtellerie, Tourisme, Restauration :
- Après la 3ème : si vous un bac pro après le collège, vous devrez faire votre bac pro en 3 ans
- Après un CAP ou BEP du domaine de l’hôtellerie, tourisme ou restauration tels qu’un CAP Restaurant ou un BEP Cuisine
Puis, une fois que vous aurez intégrer un bac pro, de nombreux cours vous seront proposés comme des cours communs à tous les bacs pros :
- Français ; Histoire - Géographie ; Mathématiques ; Sciences Physiques - Chimie ; Langue vivante ; Économie - Gestion ; Éducation Physique et Sportive ; Arts appliqués ; Prévention, santé et environnement
Puis, voici quelques cours en relation avec l’hôtellerie, le tourisme ou la restauration :
- Qualité; Distribution de la production; Relation client; Management;Techniques culinaires; Gestion de l’approvisionnement; Organisation; Commercialisation etc
Que faire après des Bacs Pros Hôtellerie, Tourisme, Restauration ?
Le Bac Pro ayant pour finalité l’intégration dans la vie active, voici quelques métiers que vous pouvez faire après un bac pro dans les domaines de l’hôtellerie, le tourisme et la restauration :
- Barman
- Sommelier
- Restaurateur
- Maître d’hôtel
- Cuisinier
- Gérant de restauration collective
Cependant, un bachelier du secteur de l’hôtellerie, restauration et tourisme peut tout à fait continuer ses études uniquement s’il a un très bon dossier scolaire. Voici quelques formations que vous pouvez faire après un de ces bacs pros :
- BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière
- BTS Responsable d’hébergement
- MC Cuisinier en desserts de restaurant
- BP Cuisinier
- BP Barman
- BP Sommelier
- …