Comment rejoindre les Bacs PROS en Commerce ?
Tout d’abord, il faut savoir qu’il est possible de faire un Bac Pro dans le domaine du commerce soit en 2 ans, soit en 3 ans.
Pour faire un Bac Pro en 3 ans, il faut l’intégrer après la classe de 3ème au collège.
Cependant, pour faire un Bac Pro en Commerce en 2 ans, il faut être titulaire d’un BEP ou CAP du même domaine comme :
- un BEP Bio Industrie
- un CAP Boulanger
- un BEP Poissonnier
- un BEP Alimentation
- un CAP Patissier
- un CAP Employé de commerce multi-spécialités
La formation des Bacs PROS en Agroalimentaire
Chaque Bac Pro dispose de deux types de cours :
- Cours généraux et communs à tous les Bacs Pros :
Français ; Histoire - Géographie ; Mathématiques ; Sciences Physiques - Chimie ; Langue vivante ; Économie - Gestion ; Education Physique et Sportive ; Arts appliqués ; Prévention, santé et environnement - Cours spécifiques à chaque Bac Pro :
Chacun des Bacs Pros disposent de cours spécifiques à sa spécialité que ce soit en charcuterie, boulangerie, poissonnerie, pâtisserie, etc.
Et, la finalité du bac pro étant l’insertion dans la vie professionnelle, l’élève devra effectuer un stage de 16 à 22 semaines lors de ces 2 dernières années de formation.
Les Débouchés et Poursuites d’études après des Bacs Pros en Agroalimentaire
Plusieurs métiers sont accessibles pour tous les nouveaux bacheliers, dans les domaines et secteurs d’activité de l’agroalimentaire tels que :
- Boucher - Charcutier
- Traiteur
- Boulanger
- Pâtissier
- Employé libre service
- Poissonnier
- …
Cependant, il est tout à fait possible de continuer ses études après un Bac Pro que ce soit un BTS, une Mention Complémentaire, une FCIL , un Brevet Professionnel, un Brevet de Maîtrise etc mais moyennant un très bon dossier scolaire (notes + appréciations).
Voici une liste des poursuites d’études possibles :
- BP Charcutier-Traiteur
- BM Pâtissier Confiseur Glacier
- BP Boulanger
- BP Sommelier