Sujet Bac PRO Métiers de l'alimentation Techniques de fabrication 2000

Sujet Bac PRO Métiers de l'alimentation Techniques de fabrication 2000

Sujet de l'épreuve de Techniques de Fabrication (option boucherie) du bac pro Métiers de l'alimentation 2000

Sujet Bac PRO Métiers de l'alimentation Techniques de fabrication 2000

Le contenu du document

 

Sujet à traiter :

D'après le travail qui vous est communiqué ci-dessous, il vous est demand d'établir :

 

  1. Une fiche d'organisation
  2. Une fiche technique du plat cuisiné

 

Télécharger ce document gratuitement

Donne ton avis !

Rédige ton avis

Votre commentaire est en attente de validation. Il s'affichera dès qu'un membre de Bac pro le validera.
Attention, les commentaires doivent avoir un minimum de 50 caractères !
Vous devez donner une note pour valider votre avis.
Ça bouge sur le forum Bac Pro !

Nos infos récentes du Bac Pro

Communauté au top !

Vous devez être membre de digiSchool bac Pro

Pas encore inscrit ?

Ou identifiez-vous :

Mot de passe oublié ?